这是一个折磨了我极其之久的开发痛点问题，真的很想知道微软到底有没有给出过通用的系统级解决方案。
在 Windows PowerShell 里面执行脚本输出的日常 be like：
- 我：“你已经是最高版本的核心了对吧？”
- PS：“是最新版。”
- 我：“我已经在控制台注册表强制指定输出 UTF-8 了对吧？”
- PS：“确定能输出 UTF-8。”
- 我：“我连脚本文件本体都是用
UTF-8 with BOM编码保存的对吧？” - PS：“脚本定义 UTF-8。”
- 我：“而且我在代码第一行就强写了让你用 UTF-8 标准输出日志文件。”
- PS：“明白了，要输出 UTF-8。开始执行！”
- 结果输出的文本文件一打开：全是 ASCII 乱码！
